|
|
|
|
Ayurveda Elementos - Sabores -
Tridosha |
Los
Cinco Elementos
|
Elemento
|
Sentido
|
Órgano |
Cualidades
|
|
Espacio
|
Audición
|
Oído
|
Sonidos Sutiles, Ausencia de
Resistencia, Infinito, Ligero
|
|
Aire
|
Tacto
|
Piel
|
Presión, Frío, Aspereza, Sequedad
|
|
Fuego
|
Visión
|
Ojos
|
Calor, Luz, Actividad, Claridad,
Acidez
|
|
Agua
|
Gusto
|
Legua
|
Líquido, Frió, Viscoso, Suave
|
|
Tierra
|
Olfato
|
Nariz
|
Sólido, Pesado, Estable, Lento,
Inmóvil
|
Cualidades de los Seis Sabores
|
Sabor
|
Elementos
|
Potencia Atributos
|
Efecto Tardío
|
|
DULCE |
Tierra + Agua
|
Frió, Húmedo, Pesado |
Dulce |
|
AGRIO |
Tierra + Fuego
|
Caliente, Húmedo, Pesado
|
Agrio |
|
SALADO |
Agua + Fuego
|
Caliente, Húmedo, Pesado |
Dulce |
|
PICANTE |
Fuego + Aire
|
Caliente, Seco, Liviano |
Picante |
|
AMARGO |
Aire + Éter
|
Frió, Seco, Ligero |
Picante |
|
ASTRINGENTE |
Aire +
Tierra
|
Frió, Seco, Ligero |
Picante |
Humores y Sabores
|
Humor
|
Aumenta
|
Disminuye
|
|
VATA
|
Amargo,
Picante, Astringente
|
Dulce,
Agrio, Salado
|
|
PITTA
|
Agrio,
Salado, Picante
|
Dulce,
Amargo, Astringente
|
|
KAPHA
|
Dulce,
Agrio, Salado
|
Picante, Amargo, Astringente
|
Formas
Puras y Complejas
|
Sabor
|
Forma Pura
|
Forma Compleja
|
|
DULCE |
Azúcar
|
Carbohidratos Complejos, Granos
|
|
AGRIO |
Alcohol
|
Yogur, Limón
|
|
SAL |
Sal de Mesa
|
Salsa de Soya, Algas Marinas
|
|
PICANTE |
Pimienta Roja
|
Especias Suaves, Canela, Cebollas
|
|
Amargo |
Genciana, Aloe Vera
|
Ruibarbo, Plantas de Hojas Verdes
|
|
ASTRINGENTE |
Bananas Verdes
|
Granada, Arándano
|
Importancia de los
Sabores
|
Sabor
|
Valor
Nutritivo
|
Valor
Médico
|
Causas
en Exceso
|
Órgano
Afectado en Exceso
|
Efecto
Emocional
|
|
DULCE |
Grande
|
Pequeño
|
Toxinas
|
Páncreas, Bazo
|
Amor
|
|
AGRIO |
Moderado
|
Pequeño
|
Acidez
|
Hígado
|
Envidia
|
|
SAL |
Moderado
|
Pequeño
|
Flojera
|
Riñones
|
Codicia
|
|
PICANTE |
Moderado
|
Moderado
|
Ardor
|
Pulmones, Intestino Delgado
|
Cólera
|
|
AMARGO |
Mínimo
|
Grande
|
Frialdad
|
Corazón
|
Pesar
|
|
ASTRINGENTE |
Pequeño
|
Grande
|
Contracción
|
Colon
|
Miedo
|
Tridosha
|
Dosha
|
Características
|
Acción
Fisiológica
|
Acción
Psicológica
|
|
Aire –
Vata
|
Sutil,
frío, Móvil, áspero, seco, rápido,
ligero. |
Funciones motoras y sensoriales,
funciones nerviosas, respiración,
eliminación. |
Movimiento, creatividad, energía,
activación. |
|
Fuego
– Pitta
|
Caliente, ácido, ligero, claro,
penetrante. |
Digestión, sed, visión, hambre,
metabolismo. |
Deseo,
alegría, memoria, extroversión. |
|
Tierra
– Kapha
|
Sólido,
inmóvil, sólido, pesado, suave,
aceitoso. |
Fuerte,
resistencia, fuerza, lubricación,
crecimiento, regularidad. |
Paz,
valor, amistad, generosidad,
tolerancia, austeridad. |
|
